patates salatasını balık yanında servis ettim
patatesleri sosa ılık ilave ettim
mango sos büyük marketlerin hepsinde satılıyor
acı seviyorsanız meksika biberinin çekirdeklerini çıkarmadan kullanın
malzemeler
- 6 adet orta büyüklükte patates
- 1 adet meksika biberi
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı soya sos
- 2 çorba kaşığı mango sos
- 1/2 limonun suyu
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- tuz - karabiber
hazırlanması
- patatesleri haşladım - kabuklarını soydum - küp küp doğradım
- meksika biberini küçük küçük doğradım - maydanozları ince doğradım
- doğranmış patates - biber ve maydanozu ekledim karıştırdım - servis ettim
2 yorum:
merak etmedim desem yalan olacak :)
ama benim şu raf ürünleri hakkındaki eksikliğim bir ömür daha yaşasam bitmeyecek sanırım.
afiyetler olsun..
sevgiler.
nunu
baharat ve uzak doğu soslarına özel bir merakım var:))
yorum için teşekkür ederim
Yorum Gönder