home tv den
isterseniz
üstüne peynir de rendeleyebilirsiniz
malzemeler
- 2 kase bebek ıspanak
- 1 kase tere
- 1 kase taze nane yaprağı
- 1 çorba kaşığı çam fıstığı
- 6 - 7 parça kurutulmuş domates
- 1 adet büyük salatalık
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı balsamik sirke
- 1/2 limonun suyu
- tuz
hazırlanması
- ıspanak - tere ve nane yi yıkadım - yaprak yaprak ayırdım
- yanmaz tavada fıstıkları kavurdum
- salata kasesinin içine sızma zeytinyağı - balsamik sirke ve sıcak su içerisinde beklettiğim domatesleri küçük küçük doğradım ilave ettim
- kaseye yarım limonun suyunu ve az tuz ekledim - karıştırım
- salatalığı kabuklarını soymadan dilimledim kaseye ilave ettim
- bebek ıspanakları - tere ve nane yapraklarını ilave ettim - karıştırım-servis ettim
4 yorum:
mis gibi bir salata olmuş ellerine sağlık...
Muhtesem
Akan sular duruyor yeşillik denince..
Afiyetle....
bende çok seviyorum bu salataları yapmayı. artık evde hangi yeşillikleri bulursam. Özellikle de taze naneyi ve kurutulmuş domatesi. ellerine sağlık muhteşem olmuş
Yorum Gönder