15 Ağustos 2008 Cuma

böğürtlenli dondurma....

aybike nin
çilekli dondurma
tarifini
böğürtlenle yaptım...
daha sonra
aynı malzemeleri kullanarak
dondurma makinasında
yapmayı denemek istiyorum
malzemeler
- 600 gr böğürtlen
- 1 su bardağı pudra şekeri (1/2 sb kullandım)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
hazırlanması
- böğürtlenleri yıkayın / mutfak robotunda püre haline getirin
- pudra şekerini ilave edin mikserle birkaç dakika çırpın
- büyükçe bir kasede krema ve yoğurdu çırpın
- böğürtlenli karışıma ilave edin
- limon kabuğu rendesini ilave edin
- 4 dakika kadar çırpın
- servis yapmadan bir süre önce buzluktan çıkarırsanız
dondurma kaşığı ile servis yapmak daha kolay oluyor

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...