15 Ağustos 2008 Cuma

böğürtlenli dondurma....

aybike nin
çilekli dondurma
tarifini
böğürtlenle yaptım...
daha sonra
aynı malzemeleri kullanarak
dondurma makinasında
yapmayı denemek istiyorum
malzemeler
- 600 gr böğürtlen
- 1 su bardağı pudra şekeri (1/2 sb kullandım)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
hazırlanması
- böğürtlenleri yıkayın / mutfak robotunda püre haline getirin
- pudra şekerini ilave edin mikserle birkaç dakika çırpın
- büyükçe bir kasede krema ve yoğurdu çırpın
- böğürtlenli karışıma ilave edin
- limon kabuğu rendesini ilave edin
- 4 dakika kadar çırpın
- servis yapmadan bir süre önce buzluktan çıkarırsanız
dondurma kaşığı ile servis yapmak daha kolay oluyor

8 yorum:

babişe yemekler dedi ki...

ne güzel bir tatlıyla geldiniz. hoşgeldiniz.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nefis bir renk, mmmm.. Ellerine sağlık Berrin..

berrin açılmış dedi ki...

hoşbulduk mehmet bey
aslı
fotoğrafı gece çekdim
ki
gece yemek fotosu çekmeyi sevmiyorum...
normal rengi fotoğrafdakinden daha güzel:)

neseersoy dedi ki...

sevgili berrin ,
ellerine sağlık çok güzel bir görüntü.
sevgilerimle

yeşim dedi ki...

ay ben bunu yapmıştım nasıl da yemiştimmm

ellerine sağlık
sevgilerr

mutfaktayim dedi ki...

offfffffffff ne güzel bir görüntü bu böyle renk muhteşem tadını düşünmek bile istemiyorum ellerine sağlık harika görünüyor.

Sevgiler...

Brajeshwari dedi ki...

ohh be içim serinledi şu sıcak havada...:P

Aybike Ceylan dedi ki...

Berrin'cigim,
Ellerine saglik, cok ama cok guzel olmus, hatta renk harika, cilekliden daha da guzel olmus, ellerine saglik.Cikolatali dondurma tarifni yollayacagim, unutmadim.
Sevgiler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...