14 Ekim 2008 Salı

haftasonu...

haftasonu
ormanda yürüyüş yaptım
topladığım meyvelerin renkleri hoşuma gitti
sizlerle paylaşmak istedim...
ikiside dikenli bitki
dikkatli toplamak gerekiyor

kuşburnu nu kurutuyorum
kışın çay yapıp içmek için...
blueberry nin bir miktarının suyunu portakal suyu
ile
karıştırdım çok yakıştı
bir miktarınıda kurutmak istiyorum
pasta - kek hatta dondurmanın içinde
güzel olur diye düşündüm
aslında
kuşburnu marmelatı seviyorum
fakat
az toplamışım
birazda üşendim
böyle işte



16 yorum:

babişe yemekler dedi ki...

keşke biraz fazla toplasaydınız. bakarsınız bir gelen giden olur! ikram için bulunurdu bir kenarda.

sevgiler.

Mehtap Pasin Gualano dedi ki...

Berrin'cim, blueberry'leri taze taze ye. Cok faydali, hic kurutma.. kus burnunu'da yiyebilirsin tuyleri rahatsiz etmiyorsa. Kuru meyvelerde gereksiz yere seker orani yukselir. aklinda bulunsun.
bu arada bu hangi orman?

berrin açılmış dedi ki...

blueberry ler o kadar lezzetli ki
bencede kurumalarını beklemeden yemeliyim...kuş burnu çok tüylü yiyemiyorum

Nilambara dedi ki...

Berrin'ciğim yaban mersini(blueberry), kurusu da yaşı da inanılmaz yararlı ve lezzetli bir meyve. Kurusunu da çok severim, birara sana yararlarını anlatan yazıyı göndereyim.

berrin açılmış dedi ki...

mehtap
orman
kızılcıhamam daki milli park

berrin açılmış dedi ki...

yazını bekliyorum nilambara

Brajeshwari dedi ki...

Fotograflardaki yarı net- yarı fluluğu çok sevdim..

Ye, kurut nereye kadar:)

Bunları ipe geçirip kulağına küpe -boynuna da kolye yapıyorsun böööylee...Çok yararlı.. İnsanı güldürüp, serotonin salgılatıyormuş bünyede.. Fotoğraf çekip yollarsan, başkalarını da mutlu ediyormuş..Çok yararlı bu kuşburnu ve blueberry gerçekten..

Cheetos dedi ki...

Berrincim, bizde kuşburnu marmelatı var, bu yılın mahsulü, daha çok yeni yapılmış, Gül anne imzalı.. Hani ilgilenirsen bilgine dediydim.. :))

berrin açılmış dedi ki...

evde yapılan her türlü yiyeceğe saygım sozsuzdur..
gül anne nin kuş burnu marmelatından benim için tadımlık ayırırsan çok mutlu edersin:)

:)den dedi ki...

MERHABA:)
Uzun zaman size yazmak istedim ama olmadı. Hakkınızda hep konuştum, başka yerlerde yazdım. Kulağınızda bir çınlama varsa, benden bilesiniz:)
"İlahi tatlar"...
Blogunuzun ismine bayılıyorum. Tabii size de...
Bir de kuşburnu, yaban mersini toplama işine girmişsiniz ya, gönlümde taht, baht ne varsa kalıcı olarak kuruldunuz.
Teşekkürler, güzel paylaşımlarınız için...
Sevgiler...

beto dedi ki...

Ben ormanda yürüyüşe takıldım,sonbaharda ormanda ...
Ben blueberrylerle ilgili Nilambara'nın bir yazısını hatırlıyorum sanki.Kurusunu yeşillikli salatada çok seviyorum,seviyordum Mehtap'ın yorumuna kadar.
Burcu yorumun beni çok güldürdü.

Beto

Aybike Ceylan dedi ki...

Berrin'cigim,

Ne guzel anlatip, fotograflamissin.

Burada da cok yaygin bu meyva turleri, suyu, tazesi ve kurusu.


Sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

bayılırımm..
çok sevdim..

Tijen dedi ki...

Ne güzel olmuş bu iş!
Yalnız bir şeye takıldım, koyu renk olan meyve için dikenli demişsin. Nasıl bir bitkide yetişiyor? Ağacımsı mı? Yoksa çalı mı? Karadeniz'de "likapa" denen blueberry'nin çalısı pek dikenli olmuyor diye biliyorum (en azından Amerika'da gördüklerim dikenli değildi) ama eğer ağacımsı ise, meyveler çok ekşi ise batı karadeniz'de "domuz eriği" diye bilinen meyve de olabilir. Eğer blueberry ise çok kıskandım bak, bayılırım!

berrin açılmış dedi ki...

sevgili tijen
çalı şeklinde dikenler uzun uzun neredeyse 10cm uzunlukta
treking yaptığım parkur civarında yetişiyor
lezzetleri
ilk topladıklarım biraz ekşiydi
üç hafta sonra aynı yere tekrar gittim
bu kez daha sulu ve tatlıydı
toplarken elleri boyuyor
sanırım bu sene mevsimi bitti ama seneye senin için toplarım:)

Adsız dedi ki...

Yazar cok tesekkurler...

Selamlar Melek

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...