oslo.......

kivileri doğrayan zeynep e

ismini sen koyarmısın dedim

en çok görmek istediğim şehir olsun dedi:))

bu ölçü

fazla büyük olmayan kaselerle 10 adet  için

malzemeler

- 1 paket bebe bisküvisi (eti cicibebe)
- 300 gr çilek
- 2 adet kivi
- çikolata
- 1 kutu labne peynir (200 gr)
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi(rendenin ince tarafı ile rendeledim)
krema için malzeme
- 2.5  su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tepeleme toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3-4 damla rom esansı

hazırlanması

- orta boy bir tencereye süt - toz şeker - yumurta - mısır nişastası- vanilya - rom esansını  koydum - tel çırpıcı ile iyice çırptım - orta ateşte kaynayıp yoğunlaşana kadar  pişirdim

- bir kasede labne peynir - pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesini  çırptım

- kaselerin alt kısmına 4 er adet elimle parçaladığım bebe bisküvilerini koydum

- bisküvilerin üstüne pişirdiğim kremadan koydum (10 adet kaseye eşit paylaştırdım)

- kremanın üstüne ufak ufak doğranmış çilek ve kivi parçalarından koydum

- meyvelerin üstüne labne peynirli karışımı paylaştırdım

- en üste bıçakla kestiğim çikolata parçalarını koydum

- buzdolabında 1 saat beklettkten sonra servis ettim