10 Nisan 2012 Salı

oslo.......

kivileri doğrayan zeynep e
ismini sen koyarmısın dedim
en çok görmek istediğim şehir olsun dedi:))
bu ölçü
fazla büyük olmayan kaselerle 10 adet  için
malzemeler
- 1 paket bebe bisküvisi (eti cicibebe)
- 300 gr çilek
- 2 adet kivi
- çikolata
- 1 kutu labne peynir (200 gr)
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi(rendenin ince tarafı ile rendeledim)
krema için malzeme
- 2.5  su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı tepeleme toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3-4 damla rom esansı

hazırlanması
- orta boy bir tencereye süt - toz şeker - yumurta - mısır nişastası- vanilya - rom esansını  koydum - tel çırpıcı ile iyice çırptım - orta ateşte kaynayıp yoğunlaşana kadar  pişirdim
- bir kasede labne peynir - pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesini  çırptım
- kaselerin alt kısmına 4 er adet elimle parçaladığım bebe bisküvilerini koydum
- bisküvilerin üstüne pişirdiğim kremadan koydum (10 adet kaseye eşit paylaştırdım)
- kremanın üstüne ufak ufak doğranmış çilek ve kivi parçalarından koydum
- meyvelerin üstüne labne peynirli karışımı paylaştırdım
- en üste bıçakla kestiğim çikolata parçalarını koydum
- buzdolabında 1 saat beklettkten sonra servis ettim


3 yorum:

crispy dedi ki...

Oslo lar muhteşem!!!!!

ilahi tatlar dedi ki...

betül cüm
osla lar çok lezzetli ve hafif oldular:))

Limon çiçekleri dedi ki...

waaauw!Çok sert:))Çok klas bir tatlı..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...