4 Ocak 2010 Pazartesi

kakaolu kurabiye......

kurabiyeler
hasta ziyareti için
hasta çocuk olunca
şekilli birşeyler yapmak istedim
lakin
fotoğrafların hepsi boydan olunca
bloga
yerleştirmek biraz zor oldu haliyle:)
malzeme

- 3 yemek kaşığı kakao
- 250 gr un
- 150 gr tereyağı
- 100 gr pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 avuç dolusu taze nane
- 1 tutam tuz
hazırlanması
- fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kapladım
- şeker hariç kuru malzemeyi bir arada eledim
- tereyağı ve pudra şekerini mikserle 4- 5 dakika çırptım
- yumurtayı ilave ettim biraz daha çırptım
- kuru malzemeyi ve blendırdan geçirilmiş naneyi ilave ettim elimle yoğurdum(yumuşak bir hamur olacak)
- hamuru buzdolabında 2 saat beklettim
- hamuru yarım santimden daha ince açtım
- kurabiye kalıbı ile şekil verdim
- fırın tepsisine dizdim
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında
- 15 dakika pişirdim
- soğuduktan sonra üstüne vanilya ve pudra şekeri karışımı serptim

3 yorum:

hilalinmutfagi dedi ki...

Ellerine saglik cok lezzetli ve guzel gorunuyor..Sevgiler..

zarpandit dedi ki...

aman allahım nane!süper fikir berrin harikasın!

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ellerine saglik nefis gorunuyorlar valla. Hollandadn sevgiler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...