23 Haziran 2009 Salı

zencefilli limonata....

evde yapılan meyveli içecekleri seviyorum
ve
az şekerli seviyorum
şekeri kendinize göre ayarlamanız en iyisi
malzemeler
- 4 adet limon
- büyük bir avuç nane yaprağı
- 15 gr rendelenmiş zencefil
- toz şeker
- su
hazırlanması
rendenin ince kısmı ile 3 tane limonun kabuğunu rendeledim üstüne 1 yemek kaşığı şeker ilave ettim hamur yoğurur gibi birkaç dakika yoğurdum
yıkanmış nane yapraklarının üstüne 1 yemek kaşığı şeker ilave ettim bir kaç dakika yoğurdum
zencefili rendeledim
kapaklı bir kabın içerisine limon kabuklarını - naneyi - rendelenmiş zencefili koydum
2 yemek kaşığı daha şeker ilave ettim karıştırdım kapağı sıkıca kapattım buzdolabında 5 - 6 saat beklettim
4 adet limonun suyunu ilave ettim - karıştırdım
bütün malzemeyi sıkı gözlü bir süzgeçten süzdüm
suyunu ve şekerini ayarladım
şeftali dilimleri ile servis ettim

10 yorum:

neslihan dedi ki...

oy yo nefis.hemen denyeceğim.ellerine sağlık canım...sevgilerimle...

Zarpandit :) dedi ki...

zencefilllllllllllllllllllll :) bende kabuklarla ovalıyorum şekeri oyle bir aroma oluyor ki nefis:)

bu arada zencefil fikri muhtesemdi tekrar teşekkürler:))))

Brajeshwari dedi ki...

portakal kabuğu da konuyor mu bazen Berrincim?

Niye soruyorum bende bilmiyorum ama..:)

berrin açılmış dedi ki...

yaz günleri için iyi bir tercih neslihan
gökçecim
zencefil fazla olmamalı limonatanın tadını acı yapabiliyor
burcucum
bazı zamanlar bir fincan soğumuş yasemin çayıda ilave ediyorum
portakal kabuğu hiç denemedim
ama
şeftali yerine bir dilim portakal güzel olabilir
teşekkür ediyorum

Tijen AKTAY dedi ki...

daha önce zencefilli limonatayı hiç denememiştim. Mutlaka deneyeceğim. özellikle bu sıcaklarda süper olur
Ellerinize sağlık
sevgiler
http://www.lezzetibol.com

cumartesi mutfağı dedi ki...

canım ellerine sağlık.

sevgiler,

tolunay

canan dedi ki...

tam da limonata tarifi aramayı düşünüyordum. Limonları da hazrılamıştım. iyi denk geldi bu güzel tarif.
teşekkürler

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, kabuslar senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir gecede doğsun ki Duaların kabul, kandilin mübarek olsun.

élif dedi ki...

allahın bize verdiği muhteşem zencefil bizşm evin vazgeçilmezi..senin hazırladığın meyve suyuda zencefili kullanabileceğim değişik ve lezzetli bir alternatif.. mutlaka deneyeceğim..http://mutfakdakimvar.blogspot.com/

Naile dedi ki...

aklıma geldi, arası açıldı dedim. Diyet iyi gidiyordur umarım?

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...