3 Kasım 2010 Çarşamba

zeytinyağlı fasulye.....

kış gelmeden
bir kez daha pişirmek istedim
sırık fasulye kullandım
tüm malzemeleri çiğden koyuyorum
malzemeler
- 700 gr taze fasulye
- 2 adet orta boy domates (rendelenmiş)
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay bardağı su
- zeytinyağı
- tuz
hazırlanması
- fasulyelerin uçlarını - kenarlarını keserek temizledim - ortalarından uzunlamasına dilimledim - yıkadım
- orta boy bir tencereye 4 çorba kaşığı zeytinyağı ve yıkadığım fasulyeleri koydum
- orta ateşte 5 dakika kavurdum
- doğranmış soğan - rendelenmiş domates - domates salçası - tuz - şeker ve bir çay bardağı suyu tencereye ilave ettim - karıştırdım
- orta -kısık ateşte yarım saat pişirdim

6 yorum:

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Bir izmirli ve doğal olarak zeytinyağlı hastası biri olarak çok güzel olmuş:)

Ellerine sağlık

sevgiler

ilahi tatlar dedi ki...

tijen
zeytinyağlı bende seviyorum:)

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık çok leziz olmuş ayrıca çok da iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

Hasret dedi ki...

bende! bende cok severim :D ellerine saglik canim..kocamans sevgilerimle..

GÜLOANNE dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

Senem KAPTAN dedi ki...

Berrin inanırmısın bütün bir yaz hiç bıkmadan pişirdim fasulyeden bence zeytinyağlıların şahı...
ellerine sağlık arkadaşım.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...