15 Temmuz 2008 Salı

tavuklu noddle....


tavukları biraz kızarıncaya kadar pişirdim
yeşil soğan yerine frenk soğanı kullandım
soya soslu karışımın içerisine bir tutam sarmısak tozu ilave ettim

malzemeler
- 1 adet tavuk gögsü
- 1/2 paket egg noddle
- 1/2 kırmızı biber
- büyük bir avuç dolusu soya filizi
- 2 adet yeşil soğan
- sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı soya sos
- 2 yemek kaşığı su
- toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası


hazırlanması
- noddle paketin üstünde yazdığı gibi haşlayın(yaklaşık 5 dakika)
- tavuk gögsünü ince şeritler halinde doğrayın
- tavuklarla mısır nişastasını karıştırın
- bir kasede soya sos - su - zencefil - beyaz biber - limon suyu ve şekeri karıştırın
- wok tavada sıvı yağı ısıtın
- tavukları ilave edin karıştırarak pişirin
- tavaya haşlanmış noddle ilave edin
- soya soslu karışımı ilave edin 2 dakika karıştırarak pişirin
- ince doğranmış kırmızı biber - yıkanmış soya filizleri - doğranmış yeşil soğanları ilave edin
- 2 dakika daha pişirin

4 yorum:

diyalogyemekleri dedi ki...

nefis bir makarna..ben soya sosu seviyorum.slmlar

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Nefis bir lezzete benziyor emeğine sağlık canım...

Brajeshwari dedi ki...

içine de bir tutam sevgi atmış olmalısın:)

beto dedi ki...

Bugün benzer bir tarifi arkadaşım
verdi,sonuna kadar gayet sağlıklıydı ama onun tarifinde
bir paket krema vardı ek olarak.

Betül

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...