22 Temmuz 2008 Salı

pancar salatası....

pancarları 20 dakika haşladım
bazı zamanlar
labne peynir yerine tuzsuz beyaz peynir
kullanıyorum
ceviz parçaları büyük büyük olsun
malzemeler
- 3 adet orta büyüklükte pancar
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt(tepeleme)
- 1 yemek kaşığı labne peynir(tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
- 1 avuç dolusu ceviz
- 2 dal maydanoz
hazırlanması
- pancarları haşlayın - rendeleyin
- balsamik sirkeyi pancarla karıştırın bir kenara ayırın
- küçük bir kasede
- yoğurt - labne peynir - mayonezi karıştırın
- pancarla - yoğurtlu malzemeyi karıştırın
- cevizleri ilave edin - karıştırın
- maydanozla süsleyin

9 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mor ve yeşilin uyumunu her zaman sevmişimdir, fotoğraf da çok güzel! Ellerine sağlık..

Brajeshwari dedi ki...

fotograf super....
Bunun havuclusunu yapiyorum ben.Bazen de kabaklisini..

ellerine saglik Berrincim..
ye beni diyor resmen fotograf..Minicigim, bir lokmayim, sana zevk veririm, tadımdan kendinden geçersin böyle..

yogadan geldim. Sanırım boyle minik bir ödüle ihtiyacım var.

birdutmasali dedi ki...

merhabalar.
ben çok sevdim bu lezzeti tşkrlr..
mayonez koymasak çokmu şey değişir acaba lezzette. ???

svglr NuNu

berrin açılmış dedi ki...

merhaba NuNu
tadı biraz farkeder ama
mayonez koymasakda olur
çok az sarmısak yakışıyor

Cheetos dedi ki...

berrincim sahiden "gel beni ye" diyor fotoğraf..:) ellerine sağlık..

beto dedi ki...

ben bu pancarla ne yapacağımı asla
bilemiyordum,bu basit ve çok
lezzetli görünüyor.

Betül

urfayemeklerimiz dedi ki...

estetik müthiş!

kutlarım sizi.

sağlıkla.

urfayemekleri.com

Mehtap Pasin Gualano dedi ki...

Harika gorunuyor.Eline saglik.. Ben bu salatayi mayonezsiz olarak, sadece yogurtla yapiyorum. Ortaya havuclu, kenarina pancarli en disa da patatesli olani koyuyorum, cok guzel gorunuyor. ekmek uzerinde servis yapmak ta cok iyi fikir.

7zeytin dedi ki...

Ben bunu yemeye kıyamam...
o.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...