5 Kasım 2007 Pazartesi

fırında kabak....


sufle kabında pişirdim
beş kişilik
malzemeler
- 2 adet orta boy kabak(rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı tuzsuz beyaz peynir(rendelenmiş)
- 2 yumurta
- 1/2 demet dereotu(ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 tane yeşil soğan(ince doğranmış)
- tuz - iri çekilmiş karabiber
- sumak
hazırlanması
- bir kasenin içerisine sumak hariç bütün malzemeyi koyun
- karıştırın
- tuz ve biberi ekleyin
- küçük fırın kaplarını yağlayın
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
- fırından çıkardığınızda üzerine az sumak serpin
- servisi ılık yapın

1 yorum:

www.edasuner.com dedi ki...

teşekkür ederim arıyordum deneyeceğim bende beklerim

www.edasuner.com yemek blogu değil ama emin ol sıkılmazsın :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...