20 Mayıs 2012 Pazar

semizotu salatası - taze nane ve sumaklı

bu salatanın yanında
sebzeli bulgur pilavı ve köfte vardı
tarif  bu adreste
malzemeler
-  1 demet semizotu
-  1/2 demet taze  nane
-  1 adet marulun göbek kısmı
-  2 adet bütük domates
-  2 adet salatalık
sos için malzeme
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
hazırlanması
- tüm salata malzemesini iyice yıkadım
- marul yapraklarını - naneyi - semizotunu ince doğradım
- domatesin kabuklarını soydum küp küp doğradım
- salatalıkların kabuklarını soydum - doğradım
- büyük bir salata kasesinde tüm malzemeyi karıştırdım
- küçük bir kasede  sos malzemesini karıştırdım
- salata ve sos malzemesini iyice karıştırdım servis ettim

6 yorum:

deafmute dedi ki...

Bugün bendede yemeği pişecek sezonu açıldı gelsin salatalar yemekler, elinize sağlık.

Fincan Teyze dedi ki...

ellerine sağlık. salata deyince işler değişiyor...

Tombul Tarifler dedi ki...

semizotuna bayılırım. sumaklı denemek lazım. Elinize sağlık muhabbetle...

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık semizotu sala
tasını çok severim sevgiler.

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Pazardan tazecik semizotu aldım ve Berrincim senin tarifine göre yaptım. Sumak ve semizotu birlikte çok lezzetli oldu. Ellerine sağlık, bu salatayı iyi ki bizlerle paylaştın :))

ilahi tatlar dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...