uzun bir aradn sonra merhaba
tarif arkadaşım oya nın
starbucks keki gibi
nescafe cap colombie
ve
24 x 24 ölçülerinde bir tart kalıbı kullandım
aslında 4 adet küçük tart kalıbı kullanıldığında çok daha şık oluyor
üstü için pudra şekeri - karamel veya ne istiyorsanız onu kullanabilirsiniz
malzemeler
- 1 1/4 su bardağı un
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 çorba kaşığı granür kahve
- 1 tutam tuz
- 2 çorba kaşığı tereyağı (soğuk)
- 1 çay kaşığı baking powder
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı su
hazırlanması
- fırını 180 dereceye ayarladım
- kare tart kalıbını tereyağı ile yağladım
- un - şeker - kakao - granür kahve ve tuzu bir kasede karıştırdım
- küp küp kestiğim tereyağını ilave ettim parmak uçlarımla ekmek içi kıvamına getirdim
- unlu malzemeden yarım su bardağı ayırdım
- kasedeki unlu karışıma baking powder ve karbonatı ilave ettim - karıştırdım
- süt - vanilya - yumurtayı ilave ettim mikserle 3 dakika çırptım
- tart kalıbına döktüm
- bardaktaki unlu karışıma 1 çorba kaşığı su ilave ettim çatalla karıştırdım
- kalıbının içerisindeki malzemenin üstüne serpiştirdim
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirdim
- üstünü benmari erittiğim bitter çikolata ile süsledim
4 yorum:
eline sağlık
değişik bir tarif olmuş
denicem inşaAllah :)
Nefis bir kek. Ellerine saglik.
daha az pişirsem içi daha ıslak kalır mı
Merhaba, çok güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder