red curry paste büyük marketlerin hemen hepsinde satılıyor
salata ve yasemin pirinci ile pişirilmiş pilavın yanında servis ettim
malzemeler
- 10 parça tavuk baget
- karabiber
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
sos için malzeme
- 1/2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı soya sos
- 2 tatlı kaşığı red curry paste
- 1 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- bagetleri yıkadım - yağlı kısımları iyice temizledim
- karabiber serptim - fırın kabına yerleştirdim
- üstlerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirdim
bal
soya sos
red curry paste
tereyağını karıştırdım
- pişmiş bagetleri fırından çıkardım
- bagetler sıcakken sos malzemesini üstlerine döktüm
- iyice karıştırdım - servis ettim
4 yorum:
Çook nefis gözüküyor,ballı sos ilginç geldi,ama çok güzel bir tadı olmalı..
Bal tadı hissediliyor mu ? :))
zeliha
curry paste bayagı acı
balın tadı pek hissedilmiyor:))
sevgiler
Pek bı lezzetli gorunuyolar.ellerinize saglik.bu arada bende sizi bloğuma davet etmek isterim buyurursanız mutlu olurum sevgiler aymuca
Berrin,
Bu hafta yapayım dedim AmA:
Sos olarak yalnızca bal, soya,tereyağ, baharat kullansam, sosu yıkanmış tavukların üzerine çiğken sürsem sonra da fırın poşetine atsam? Dene gör diyeceksin belki! Vakit darlığından deneme yanılma yapma şansım pek yok. Zaten haftada bir yemek pişirdim pişirdim gerisi yok, bari onda tutturayım.He bu hafta bir de aşure var doğru! Ayy şimdi aklıma geldi! Hadi ben kaçayım tatlım. Sonucu bildiririm.
Yorum Gönder