elmalı toplar.....

hepsi kilo aldırıyor biliyorum

vicdan azabı çekmemek için light bisküvi kullandım

ama

bebe bisküvisi ile daha güzel oluyor

kullandığım elma yeşildi ve bayağı büyüktü

malzemeler

- 4 paket limon lifli kepekli bisküvi

- 1 adet büyük elma ( kabukları ile rendelenmiş)

- 2 yemek kaşığı hindistan ceviz rendesi(tepeleme)

- 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz

- 2 yemek kaşığı süt tozu

- 1/2 paket dr oetker çikolatalı sos

- 1 su bardağı süt

hazırlanması

- bisküvileri rondodan geçirdim

- çikolatalı sos ve süt hariç diğer malzemeyi ilave ettim

- kaşıkla karıştırdım

- buzdolabında 1 saat beklettim

- 1 bardak süte yarım paket çikolatalı sos malzemesini ilave ettim - pişirdim

- elmalı malzemeden ceviz büyüklüğünde toplar yaptım

- üzerine çikolatalı sos dökerek servis yaptım

bıldırcın yumurtaları.....

kutu kutu

bıldırcın yumurtası geldi

hediye:))

bıldırcın yumurtalı tarifi olan var mı?

belki

menemen diye düşündüm

başkada fikrim yok

sütün içerisine kırıp içmemi önerdiler

berbat fikir gibi geldi

böyle işte

önerilere açığım......

mücver.....

mücver yaparken bazı zamanlar lor
bazı zamanlar zeytin ilave ediyorum

ayrı ayrı yakışıyorlar

ikisini aynı anda hiç denemedim....

zeytinyağında kızarttım

malzemeler

- 3 adet orta büyüklükte kabak
- 1/2 demet dereotu
- 1/ 2 demet maydanoz
- 1/3 demet nane
- 2 adet taze soğan
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin( tuzsuz)
- tuz - pulbiber - karabiber
- kızartmak için sıvı yağ

hazırlanması

- kabakları rendeledim - suyunu sıktım
- dereotu maydanoz - nane - taze soğanı yıkadım ince doğradım
- büyükce bir kasede kabakları - yeşilliklerle karıştırdım
- yumurtaları ilave ettim
- tam buğday unun ilave ettim
- zeytinleri ilave ettim
- tuz - karabiber - pulbiberi ilave ettim
- bütün malzemeyi karıştırdım
- malzemeden kızgın kızartma yağına kaşıkla koyarak kızarttım

armutlu salata.....

mehtap ın sağlıklı beslenme yazıları havaya soktu.......
develi armudu kullandım
rengi çok güzeldi
kabuklarını soymadım
bir dahaki sefere parmesan peynir koymaya karar verdim
tere - roka birarada güzel olmuştu
kaşar peyniri patates soyacağı ile dilimledim
malzemeler
- 1 demet roka
- 1 demet tere
- 15 adet cherry domates
- 2 adet armut
- 1 avuç dolusu ceviz
- eski kaşar
- karabiber
- tuz(çok az)
- 1adet limonun suyu
- sızma yağ
hazırlanması
- rokaları ve tereleri yıkadım
- rokaları bütün olarak tereleri ince doğrayarak salata tabağına koydum
- sırasıyla
- cherry domatesleri iki parça kestim
- armudun bir tanesini ince dilimledim
- diğer armudu rendeledim
- cevizleri elimle küçük parçalara böldüm
- en son eski kaşarı dilimledim
- bütün malzemeyi salata tabağındaki yeşilliklere ilave ettim - karıştırdım
- üzerine karabiber serptim(iri taneli)
- limon suyu - sızma yağ - tuzla hazırladığım sosu üzerine gezdirdim