10 Aralık 2007 Pazartesi

zeytinyağlı pırasa ....

malzemeler
- 5 adet pırasa
- 1 orta boy havuç
- 1 adet kereviz (küp küp doğranmış)
- 2 adet portakalın suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme pirinç
- 1 yemek kaşığı silme şeker
- tuz

hazırlanması

- zeytinyağı koyduğunuz tencereye - temizleyip uzun doğradığınız pırasaları - uzun doğradığınız havuçları - küp küp doğradığınız kerevizleri - 2 adet portakalın suyunu - pirinci- şekeri ve tuzu - ilave edin- kısık ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin

8 yorum:

AYSEL dedi ki...

Merhabalar,

Bu ayki etkinlil konusu zeytinyağlı yemekler. Ve Etkinliği ben düzenliyorum. http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/ sicakpaylasimlar@gmail.com adresime tarifinizi yayınladığınız sayfanızı mail gönderirseniz etkinlikde de yayınlamış oluruz. Sıcacık sevgiler ellerinize sağlık.

zerrin - misss dedi ki...

merhaba Berrin,

ben bir pırasa severim :)

Ama hiç içine kereviz koymak aklıma gelmemişti. ne hoş bir fikir..

Ellerine sağlık.

Mutlaka birde böyle deneyeceğim.

Sıcacık sevgiler...
www.misssgibi.com

Cheetos dedi ki...

Berrincim merhaba,
Baturhan pırasayı çok seviyor, evleneli en çok yaptığım yemeklerden biri.. Ben de kerevizli yapmayı hiç düşünmemiştim, denemeli..
öperim...

berrin açılmış dedi ki...

sebzeleri mevsiminde yemeyi seviyorum.. portakal suyu ayrıca lezzet katıyor

yemegimle dedi ki...

Ellerinize saglik pirasayi zeytin yagli denememistim hic ama bu görüntüden sonra mutlaka denerim,sevgiler...

Yaren dedi ki...

Ellerine saglik nefis görünüyor.

Mehtap Pasin Gualano dedi ki...

Roma'da bazen kereviz bulunur. Fotograf o kadar guzeldi ki, kendimi bu benzin yoklugunda sokaklara attim ve bombos supermarketlerde (Italya'yi takip ediyorsun degil mi?) bilinmedigi icin satilmamis iki kocaman kereviz buldum. Yarin bizim evde, enginarli pirasa var, isterseniz gelin, beraber yiyelim..

beto dedi ki...

Bugün bende denedim gerçekten süper oldu.Hele kerevizi sevenler için dahada lezzetli.

Betül

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...