18 Ekim 2007 Perşembe

fırın sütlaç.....


fırın sütlaça bu kez
badem aroması koydum
zaman zaman damla sakızı reçeli
veya vanilya koyuyorum
badem aroması real de satılıyor
malzemeler
- 1 lt süt
- 100 gr krema
- 1 çay bardağı pirinç (küçük bardakla)
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı tepeleme şeker
- 3-4 damla badem esansı
hazırlanması
- sütten yarım bardak ayırın
- ayırdığınız süte pirinç ununu ilave edin - karıştırın
- tencerenin içerisine kalan sütü ve pirinçleri koyun
- karıştırarak pirinçler pişene kadar kaynatın
( yaklaşık 15 dakika )
- kaynayan süt ve pirinc e
- krema - şeker - sütlü pirinç unu ve badem aromasını ilave edin
- bir kaç dakika daha kaynatın
- sütlacı kaselere koyun
- soğuk su doldurduğunuz fırın tepsisine kaseleri dizin
- önceden ısıtılmış fırında üst kısımlarını kızartın

2 yorum:

Nilambara dedi ki...

Berrin'ciğim en sevdiğim tatlı.. bademi de çok severim, ikisi birarada eminim muhteşem olmuştur, görüntü de çok cezbedici :)
bir dahaki sefer yaptığında, keyifle kalite kontrol yapabilirim senin için, aklında olsun ;))

berrin açılmış dedi ki...

nilambara
sen bir dahaki seferi bekleme ...
fırın sütlaç yapmak kolay:) haber ver

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...