1 Mart 2012 Perşembe

muzlu - cevizli kek......

evdeki olgunlaşmış muzları değerlendirdim
tarifi saveur dan uyarladım
bunun yanında en çok sütlü chai içmeyi seviyorum
malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday unu ( 200 gr )
- 1 paket baking powder
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı şeker (esmer şeker kullandım)
- 1/2 su bardağı kanola yağı
- 1/3 su bardağı kefir
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta - 1 adet yumurtanın sarısı
- 1/2 su bardağı ceviz (elimle parçaladım)
- 3 adet olgun muz ( küçük bir kasede çatalla ezdim)

hazırlanması
- büyük bir kasede un - baking powder ve tuzu karıştırdım
- şeker -  yağ - kefir - vanilya - 1 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın sarısını mikserle 3-4 dakika çırptım
- sıvı malzemeyi spatula ile karıştırarak kuru malzemeye ilave ettim
- elimle büyük büyük parçaladığım cevizleri malzemeye  ilave ettim
- ezilmiş muzları ilave ettim
- tereyağı ile yağlayıp - unladığım 15x25 cm lik kek kalıbına malzemeyi koydum
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 60 dakika pişirdim
- 20 dakika kekin soğumasını bekledikten sonra kalıptan çıkardım -  servis ettim

9 yorum:

bir kase lezzet dedi ki...

ARKADAŞIM BEN GELDİM
NASILSIN
KEKİN KOKUSU TAAAAA BANA GELDİ
MMM MİS
ELLERİNE SAĞLIK MUHABETLE KAL
:)))))))))))))))

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

keke hic bir zaman hayir diyemem :-))

afiyet olsun...

Emel Kurt dedi ki...

selam, kek harika olmuş.ellerine sağlık.
bu hafta pırasa tepsisi tarifini pişirdim ve bu gün yayınladım. ben çok beğendim, tarif için teşekkürler. sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik ellerinizede saglik hayirli cumalar.

Eya dedi ki...

Sevgili Berrincigim...keke bayildim, yanina sütlü chai dedin bitirdin beni...ah ne de güzel yakisir ikisi birlikte. Ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

arsız bela dedi ki...

süpersiniz elinize sağlık

tatlıhayat dedi ki...

Kefirli keki de hiç duymamıştım,bir kefir sever olarak hemen deneyeceğim,ellerinize sağlık...Sevgiyle..

Yasemin Keskin Çelik dedi ki...

Kefir olması içinde çok ilgimi çekti .tadını merak ediyorum.
ELinize sağlık.en kısa zamanda deneyeceğim
sevgiler
http://yasemininmutfagindan.blogspot.com/

Chat Odalari dedi ki...

gerçekten harika görünüyor.elinize sağlık

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...