10 Kasım 2009 Salı

cevizli kurabiye.....


kullandığım yağın
yarısını tereyağı yarısını margarin kulladım ve birlikte erittim
görsellik açısından
kurabiyelerin üstüne pudra şekeri ve tarçını ayrı ayrı dökmenizi öneririm
malzemeler
- 125 gr tereyağı - margarin(eritilmiş)
- 200 gr un(1.5 su bardağı +1 yemek kaşığı )
- 1/2 su bardağı ceviz(ince çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
üstü için malzeme
- pudra şekeri
- tarçın
hazırlanması
- derin bir kasede eritilmiş margarin - 1 yemek kaşığı pudra şekeri - portakal kabuğu rendesi-
ceviz - kabartma tozu - vanilya ve unu karıştırıp hamur haline getirdim
- cevizden biraz küçük toplar yaptım
- pişirme kağıdı ile kapladığım fırın tepsisine yan yana dizdim
- önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirdim
- kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra üstlerine önce pudra şekeri(bolca)
sonra tarçın döktüm servis ettim

7 yorum:

nurdan dedi ki...

Berrincim akşamüstü kahvenin yanında kurabiyelerinden yedim, gerçekten nefis olmuş, bir kez daha aferin sana, ellerine sağlık....

seda yazıcı dedi ki...

cevizli ve tarçınlı ,eminim çok güzel olurlar 5 çayına :) ellerine sağlık

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım harika olmuş. Tam kahvelik yani.
Soğuk havalarda kahve ve cevizli kurabiye.
Nefis.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle

Brajeshwari dedi ki...

şu anda bu kurabiyeleri yapmaktayimm...Kurabiye yapiyim dedim, aradim durdum..Sonrada aa berrin'in kurabiyeleri diyip, kendimi burada buldum...

yarin yolda yiyecegiz..

öperim.

ilahi tatlar dedi ki...

burcu cum afiyet olsun

sibel dedi ki...

merhaba,
kurabiyenizi az önce yaptım, harika oldu. hem çok pratik hem çok lezzetli
çok teşekkürler

Sibel

ilahi tatlar dedi ki...

afiyet olsun sibel:)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...