soğuk havalarda
evde vanilya - tarçın vb.kokulu
yiyecekler olmasını seviyorum
elmalı keki yerken
her defasında
bu nasıl bir lezzet diyorum
malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağ (eritilmiş)
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı hindistan ceviz rendesi
- 1.5 su bardağı elma ( küçük küçük doğranmış)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı fındık
- 1 çay kaşığı muskat
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı baking powder
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- pudra şekeri
hazırlanması
- yağı ve şekeri mikserle krema gibi olana kadar karıştırın
- yumurtaları teker teker kırarak karıştırmaya devam edin
- birlikte elediğiniz unu - kabartma tozlarını ve tuzu ilave edin
- tahta kaşıkla karıştırın
- elmalar - kuru üzüm - fındık - portakal kabuğu rendesi
ve baharatları ilave edin - tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin
- yağlayıp - unladığınız yuvarlak kalıpta
- 175 derecede önceden ısıtmadığınız fırında
- 45 - 50 dakika pişirin
- pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın
- vanilyalı- pudra şekerini ılık kekin üzerine serpin
4 yorum:
Elmalı keki esim cok sever, bu aralar yapmayı düşünüyordum tarifini gorunce haftaya notumu aldım:)
ellerine saglık,
sevgilerimle,
Figen Karavaş
Çok haklısın hele ki eve kokusu yayılınca mis gibi oluyor ellerine sağlık canım denenmeli kesin elmayada bayılırım ben
yag ve yumurta mıktarı, 2 su bardagına yeterlı gelıyormu..tesekkurler melek
melek
elmalarla birlikte
yeterli geliyor
sevgiler
Yorum Gönder