zeytinyağlı kereviz....

malzemeler

- 3 adet orta boy kereviz(elma gibi dilimlenmiş)

- 1 adet küçük soğan

- 1 adet havuç

- 1 adet ekşi elma(küp küp doğranmış)

- 2 adet portakalın suyu

- 2 yemek kaşığı bezelye

- 1 yemek kaşığı silme pirinç

- 1 yemek kaşığı şeker

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 2 yemek kaşığı zeytinyağ

- 1 su bardağı sıcak su

- 1/2 limon suyu

hazırlanması

- kabuklarını soyup elma gibi dilimlediğiniz kerevizleri limonlu suyun içerisine koyun

- bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve soğanları koyun

- pembelesince

- kerevizleri - havuçları - bezelyeyi

- portakal suyunu - sıcak suyu - şeker - tuz ilave edin

- on dakika sonra

- küp küp doğradığınız elmaları ve pirinci ilave edin

- havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin