kakaolu kurabiye......

kurabiyeler
hasta ziyareti için
hasta çocuk olunca
şekilli birşeyler yapmak istedim
lakin
fotoğrafların hepsi boydan olunca
bloga
yerleştirmek biraz zor oldu haliyle:)
malzeme

- 3 yemek kaşığı kakao

- 250 gr un

- 150 gr tereyağı

- 100 gr pudra şekeri

- 1 adet yumurta

- 1 avuç dolusu taze nane

- 1 tutam tuz

hazırlanması

- fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kapladım

- şeker hariç kuru malzemeyi bir arada eledim

- tereyağı ve pudra şekerini mikserle 4- 5 dakika çırptım

- yumurtayı ilave ettim biraz daha çırptım

- kuru malzemeyi ve blendırdan geçirilmiş naneyi ilave ettim elimle yoğurdum(yumuşak bir hamur olacak)

- hamuru buzdolabında 2 saat beklettim

- hamuru yarım santimden daha ince açtım

- kurabiye kalıbı ile şekil verdim

- fırın tepsisine dizdim

- 180 derece önceden ısıtılmış fırında

- 15 dakika pişirdim

- soğuduktan sonra üstüne vanilya ve pudra şekeri karışımı serptim