kalp - tansiyon birşey olur mu diye kaygılanarakailenin en en büyüklerine ikram ettim
KANTİN
KANTİN
malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
şerbeti için malzeme
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
ayrıca
- 1/2 çay bardağı su
hazırlanması
- yumurta ve şekeri mikserin hızlı devrinde yaklaşık 5 dakika çırptım
- yoğurdu şekerli yumurtalı karışıma ilave ettim 1 dakika daha çırptım
- tüm toz malzemeyi birarada eledim karışıma kattım
fazla çırpmadan iyice karıştırdım
- 20x20 büyüklüğünde kalıbı yağladım
- malzemeyi kalıba döktüm
- önceden 175 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirdim
hafifce pembeleşecek - fazla kızartmayın
- fırından çıkarır çıkarmaz oda sıcaklığında yarım çay bardağı suyu gezdirerek üstüne döktüm
soğumaya bıraktım
- soğumuş keki kalıbında dilimlere böldüm(9 parça dilimledim aslında daha küçük parçalarda olabilirmiş)
- şerbeti kaynattım soğumuş kesilmiş dilimlerin üstüne sıcak olarak döktüm
- üstünü kapatarak 15 dakika kadar beklettim
- yanında kaymak ve taze meyve ile (şeftali çilek kivi karışımı ) servis ettim
8 yorum:
benim en sevdiğim ve senin gibi cok yumurta katmadan yaptıgım sevdiğim pufidik tatlım :) taze meyve cok leziz olmustur yanında bir daha ki serviste bende yapayım :)
En en buyuklere bu kadarcıktan bişicik olmaz :)
ama bence çok hafif yani aile büyüklerine sunarken tedirgin olacak kadar ağır değil ve nefis bir görüntüsü var .ellerine sağlık.
Himmm..Berincigim, ben meyveleri alip kactim zira kalirsam t+m tepsiyi yok edebilirim, tehliklei bir durum :) yine de ellerine saglik, sevgiler
zehra
süper bir görüntü lezzeti görüntüsü ile eşdeğerdir eminim
Oyy ağzımın suyu aktı :)).Çok lezzetli görünüyor.ellerine sağlık Berrin :).Sevgiyle...
İşte bu tatlıyı çok seviyorum.Ama hiç yapmadım, nedense bu tarz tatlılardan ürküyorum?
Bayramların vazgeçilmesi tatlısıdır bizde yoğurt tatlısı.Ayrıca baklavadan daha hafif değilmi :)) Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş.
Sevgiler
http://www.lezzetibol.com
gökçe cim
aile büyüklerim kaymak falan demediler bayağı yediler:)
içinde yağ olmadığı için hafif sayılır mutfaktaki deli
zehra bende sadece meyvelerinde yedim:)
teşekkürler kendimce - halime
yapımı çok basit bir tatlı zehra
kesinlikle baklavadan hafif tijen
ilahi tatlara hoşgeldin
sevgiler herkese
Yorum Gönder