sütlü tatlı....

tarifi zeynep ten aldım

tamda yaz tatlısı

malzemeler

- 1 lt süt

- 2 fincan un ( türk kahve fincanı)

- 10 yemek kaşığı toz şeker

- 100 gr tereyağ/ margarin

- 1 paket vanilya

- tarçın - fındık

hazırlanması

- yağı genişçe bir tencerede eritin

- unu ilave ederek karıştırın

- un pembeleşince sütü ilave edin

- tel/plastik çırpıcı ile karıştırmaya devam edin

- süt ısınmaya başladığında şekeri ilave edin

- vanilyayı ilave edin

- 5 dakika kaynatın

- tatlıyı mutfak robotuna koyun

- 10 dakika yüksek devirde karıştırın

- tatlıyı koymak istediğiniz kabı

nemlenmesini

sağlayacak kadar ıslatın

- halen sıcakken üzerine fındık/tarçın

dökün

- buzdolabında muhafaza edin