tadı bildiğimiz mücver gibikızartma olmadığı için çok hafif
ılık servis ediyorum
tarif kantin den
malzemeler
- 1200 gr kabak
- 3 adet yumurta
- 200 ml krema
- 100 gr taze soğan
- 1 demet dereotu
- 1/4 demet taze nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı un
- tuz - karabiber
hazırlanması
- kabakları rendenin iri tarafı ile rendeledim - suyunu sıktım
- taze soğan - dereotu ve naneyi ince ince doğradım
- fırın kabını tereyağı ile yağladım
- büyük bir kasede un hariç bütün malzemeyi karıştırdım
- unu ilave ettim karıştırdım
- fırın kabına doldurdum
- önceden 180 derece ısıtılmış fırında suyunu çekip üstü kızarana kadar pişirdim
7 yorum:
Ellerine saglik Berrin'cigim,
Ben de hep firinde yapiyorum, daha saglikli ve lezzetli oluyor.
Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.
Çok güzel ve çok sağlıklı olmuş canım. Dilim dilim sevis yap.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
özledik sizi ellerinize sağlık
Çok hoş bir fikir, ellerine sağlık Berrin.. Pişirme yöntemi sağlıklı da..
yarın babama yapacagım :) brownie yuzunden yuzum kalmadı yalan değil yoruma bilke gelemiyorum :(
ps: profil fotografından bir tanede ben isteyebilirmiyim? :) tek kelimeyle bayıldımmmmmm!
gökçe cim
fırında pazı yapacağım yarın
üşenmezsem bloga koyacağım pek lezzetli oluyor...
brownie yi ilkbahara ertelememizi öneriyorum....
fotoğrafımı beğendiğine çok mutlu oldum:))
fotoğrafın çekildiği yer gelibolu mevlevihanesi...
ellerine sağlık canım...
kabak yemeyenlere harika bir alternatif...nefis görünüyor..
Yorum Gönder