yabanmersinli pasta......

malzemeler

- 1.5 paket petibör bisküvi(yaklaşık 250gr)

- 75 gr iri dövülmüş ceviz

- 60 gr yabanmersini

- 50 gr tereyağ (oda sıcaklığında)

- 25 gr kakao

- 250 ml süt

- 1/2 portakal kabuğu rendesi

- 1 paket vanilya

- 1/2 çaykaşığı muskat rendesi

- 1 subardağı kremşanti

- kakao

hazırlanması

- bisküvileri irili ufaklı kırıp bir kasenin içerisine koyun

- üzerine dövülmüş ceviz - tereyağ - kakao - vanilya

- yabanmersini - portakal kabuğu rendesi muskat - süt ilave edin

- macun kıvamı alana dek karıştırın

- orta büyüklükte derin bir kaseyi alüminyum folyo ile kaplayın

- bisküvili malzemeyi kasenin içine dökün

- kaşığın arka tarafı ile hafifçe bastırın

- buzdolabında 3 saat bekletin

- dolaptan çıkardığınız pastayı servis tabağına ters çevirin

- üzerini kremşanti ile kaplayın

- kakao serpin